Ο Κωνσταντίνος Κοκονάς στη Food Export Managers 50 Powerlist 2024

Μεγάλη Τιμή για την Ομάδα μας! Είμαστε υπερήφανοι που ο Κωνσταντίνος Κοκονάς, Επιχειρησιακός Διευθυντής της Galaxy Foods, διακρίθηκε ως ένας/μία από τους 50 πιο επιδραστικούς διευθυντές εξαγωγών στον κλάδο των τροφίμων στην Ελλάδα! Αυτή η διάκριση αποτελεί απόδειξη της σκληρής δουλειάς, της δέσμευσης και του οράματος που καθοδηγούν την προσπάθειά μας να φέρουμε τα ποιοτικά … Περισσότερα

Ευχαριστήριο Μήνυμα

Με αυτό το κείμενο θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε θερμά τους τεχνικούς και όλο το προσωπικό του ΔΕΔΔΗΕ Ανατολικής Θεσσαλονίκης, καθώς και τους τεχνικούς και το προσωπικό ασφαλείας της εταιρίας μας! Χάρη στην άμεση και αποτελεσματική ανταπόκριση τους μπορέσαμε να ανταπεξέλθουμε πλήρως σε όλες τις δυσκολίες που προκάλεσε η κακοκαιρία Bora. Σας ευχαριστούμε!

Η παρουσία της Galaxy Foods στην PLMA 2024

Η Galaxy Foods ολοκλήρωσε με επιτυχία την πρώτη της συμμετοχή στην έκθεση PLMA, μια από τις κορυφαίες διεθνείς διοργανώσεις στον χώρο του private labeling, η οποία πραγματοποιήθηκε στο Σικάγο των Η.Π.Α. από τις 17 έως τις 19 Νοεμβρίου του 2024. Ανάμεσα σε 1.700 εκθέτες από περισσότερες από 60 χώρες, είχαμε την τιμή να φιλοξενήσουμε στο … Περισσότερα

Η Galaxy στην PLMA 2024

Η Galaxy από τις 17 έως τις 19 Νοεμβρίου θα βρίσκεται στις Η.Π.Α. και συγκεκριμένα στο Σικάγο, προκειμένου για ακόμα μια χρονιά να λάβει μέρος στην PLMA, μια από τις σημαντικότερες εκθέσεις private labeling του πλανήτη. Η φετινή έκθεση αναμένεται να είναι ίσως η πιο επιτυχημένη διοργάνωση των τελευταίων δεκαετιών, καθώς πρόκειται να φιλοξενήσει τον … Περισσότερα

Η Galaxy στη SIAL Paris 2024

Η SIAL 2024 πλησιάζει και φυσικά εμείς δεν θα μπορούσαμε να λείπουμε! Από τις 19-23 Οκτωβρίου θα βρισκόμαστε στο Παρίσι σε μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις τροφίμων της Ευρώπης, η οποία διαχρονικά λειτουργεί σαν ορόσημο για το παγκόσμιο food industry. H SIAL Paris συμπληρώνοντας φέτος τα 60 χρόνια συνεχούς παρουσίας επιστρέφει πιο μεγάλη, πιο σύγχρονη … Περισσότερα

Foodex Saudi 2024

Η πρώτη συμμετοχή μας στην έκθεση Foodex Saudi 2024, που πραγματοποιήθηκε στο Ριάντ της Σαουδικής Αραβίας (16-19/9/24), ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία. Ο Διευθυντής Επιχειρησιακής Ανάπτυξης της εταιρείας, κ. Κωνσταντίνος Κοκονάς, παρουσίασε στους επισκέπτες της έκθεσης το μεγάλο εύρος των ποιοτικών και γευστικών προϊόντων της Galaxy Foods, τα οποία για ακόμα μια φορά απέσπασαν πολύ θετικά … Περισσότερα

Η Galaxy Foods – S. Mavidou & Sons G.P. συμμετέxει για πρώτη φορά στη Foodex Saudi!

Η Galaxy διευρύνοντας ακόμα περισσότερο τη συμμετοχή της σε διεθνείς εκθέσεις, θα συμμετάσχει φέτος για πρώτη φορά στη δημοφιλή έκθεση Foodex Saudi (16-19 Σεπτεμβρίου 2024), η οποία κάθε χρόνο λαμβάνει χώρα στο Riyadh της Σαουδικής Αραβίας. Η Foodex Saudi είναι αναμφίβολα η μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών της Σαουδικής Αραβίας, φιλοξενώντας εκθέτες από πάνω από … Περισσότερα

Galaxy Foods – Βράβευση για τη νέα της σειρά, μουστάρδα σε βάζο. 

Για ακόμα μία χρονιά η Galaxy Foods- S. Mavidou & Sons G.P απέσπασε αστέρια στον διαγωνισμό του International Taste Institute στις Βρυξέλλες για τη νέα της σειρά, μουστάρδα σε βάζο. Πάνω από 200 διακεκριμένοι chefs και sommeliers με μεγάλη εμπειρία σε γευστικές δοκιμές βαθμολογούν αντικειμενικά τη γεύση, το άρωμα, την υφή και την εμφάνιση κάθε … Περισσότερα

Galaxy – Παρουσία στην PLMA Amsterdam 2024

Ολοκληρώθηκε με εξαιρετική επιτυχία η συμμετοχή της Galaxy– S. Mavidou & Sons στην μεγαλύτερη Έκθεση Ιδιωτικής Ετικέτας στον κόσμο, PLMA Amsterdam 2024,  στις 28-30/5. Στη φετινή PLMA Amsterdam, συμμετείχαν πάνω από 70 χώρες με περισσότερους από 2900 εκθέτες ενώ η Ελλάδα ήταν ανάμεσα στις top 40 χώρες που συμμετείχαν. Κατά την διάρκεια της έκθεσης, η … Περισσότερα

Η Galaxy συμμετέχει στην PLMA 2024

Η PLMA θα πραγματοποιηθεί για ακόμα μια χρονιά και η Galaxy – S. Mavidou & Sons OE δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή την τόσο σημαντική διοργάνωση. Βασικός στόχος μας είναι να έρθουμε σε επαφή με σημαντικούς επαγγελματίες του χώρου, αλλά και να παρουσιάσουμε τη νέα μας σειρά προϊόντων μουστάρδας σε βάζο, όπως μουστάρδα … Περισσότερα

Η Galaxy βραβεύτηκε στα Chefs’ Choice Awards 2024

Τα Chefs’ Choice Awards πραγματοποιήθηκαν για δεύτερη φορά στην Ελλάδα και τα προϊόντα Galaxy απέσπασαν έναν σημαντικό αριθμό βραβείων. Από τα προϊόντα μας κατάφερε να διακριθεί η νέα σειρά προϊόντων μουστάρδας σε βάζο (μουστάρδα dijon, μουστάρδα με μεσογειακά βότανα και μουστάρδα με μέλι) αποσπώντας το Chefs’ Choice Platinum Award, η BBQ Sauce αποσπώντας το Chefs’ … Περισσότερα

Galaxy – Παρουσία στην Food Expo 2024

Galaxy – Food Expo 2024

Η συμμετοχή της Galaxy- S. Mavidou & Sons OE στη Food Expo ολοκληρώθηκε για ακόμα μια χρονιά με απόλυτη επιτυχία! Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι, γιατί από τις 9-11 Μαρτίου κάναμε κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες και δημιουργικές συναντήσεις με επαγγελματίες από χώρες του εξωτερικού, οι οποίες δεν ανήκουν ακόμα στο δίκτυο εξαγωγών μας. Παρουσιάσαμε όλη την γκάμα των μεσογειακών … Περισσότερα

H Galaxy στη Foodexpo 2024 – Hall 3 – Stand Β20

Η μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών της χώρας θα ανοίξει για 10η συνεχόμενη χρονιά τις πόρτες της από τις 9 έως τις 11 Μαρτίου στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, προκειμένου να υποδεχτεί τους σημαντικότερους εκθέτες της ελληνικής αλλά και της παγκόσμιας βιομηχανίας F&B. Η Galaxy φυσικά, δίνοντας πάντοτε έμφαση στην εξωστρέφεια και στην καινοτομία δεν … Περισσότερα

Η Galaxy – Mavidou & Sons κατακτά για 6η χρονιά αστέρια του International Taste Institute (ΙΤΙ)

Η Galaxy – Mavidou & Sons συμμετείχε στον κορυφαίο διαγωνισμό γευσιγνωσίας, International Taste Institute (ΙΤΙ), στις Βρυξέλλες αποσπώντας δύο αστέρια για την κρέμα βαλσαμικό με σύκο (Galaxy balsamic cream with fig) και ένα αστέρι για την κρέμα βαλσαμικό με ρόδι (Galaxy balsamic cream with pomegranate). Το International Taste Institute (ΙΤΙ) έχει ως moto του, ότι … Περισσότερα

Φωτοβολταϊκά – Επενδύουμε στην πράσινη ενέργεια

Για τη Σ. ΜΑΒΙΔΟΥ & ΥΙΟΙ Ο.Ε. – GALAXY είναι προτεραιότητα η ανάπτυξη με βιώσιμους όρους για την κοινωνία και το περιβάλλον. Μετά την επίτευξη του στόχου για μείωση του πλαστικού κατά 30 τόνους σε ετήσια βάση από το 2020 και σε συνέχεια της στρατηγικής της εταιρίας για ένα καθαρότερο και πιο πράσινο περιβάλλον, το … Περισσότερα

Galaxy at Anuga 2023

From 7 until 11 of October, Galaxy moves to Cologne, participating at Anuga 2023. In the world’s leading trade fair for food and beverages. Focusing this year, on the subject of sustainable development, Anuga is expected to host more than 4,600 exhibitors! Visit us in Hall 11.2 – Stand F056, to find out our Greek … Περισσότερα

Κατηγορίες News

FOOD EXPO Hall: 3 – Stand B19

Κορυφαίο εμπορικό γεγονός για τα Τρόφιμα και τα Ποτά στη χώρα μας, η FOOD EXPO θα ανοίξει τις πύλες της 18 με 20 Μαρτίου στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo και η Galaxy δεν θα μπορούσε να λείπει από τη λίστα των εκθετών, που φέτος αναμένεται να ξεπεράσουν τους 1.300! Με έμφαση στη μεσογειακή διατροφική εμπειρία, … Περισσότερα

Η Galaxy με μια νέα εμπνευσμένη καμπάνια!

Με κεντρικό μήνυμα «Είναι έμπνευση!», η νέα …εμπνευσμένη καμπάνια της εταιρείας Galaxy είναι on air με δύο τηλεοπτικά σποτ, εστιασμένα σε δύο από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή προϊόντα του brand: την premium μουστάρδα και την κρέμα βαλσάμικο με σύκο. Με κεντρικό πρόσωπο τη σεφ Γιώτα Πολυχρονίδου, η τηλεοπτική καμπάνια που επιμελήθηκε η διαφημιστική εταιρεία … Περισσότερα

Η Galaxy μεσουράνησε στη Detrop

Από τις 18 έως τις 20 Φεβρουαρίου, η καρδιά της γαστρονομίας ήχησε δυνατά στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ – Helexpo στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, με τη Detrop να αποκαλύπτει μια… «γεύση από το μέλλον» και η Galaxy έδωσε δυναμικά το παρόν με μια άκρως επιτυχημένη συμμετοχή. Στο Stand D17, στο Περίπτερο 13, η εταιρεία υποδέχτηκε πλήθος … Περισσότερα

Η Galaxy πάει στην Detrop | 18-20 Φεβρουαρίου στη Helexpo

Από τις 18 έως τις 20 Φεβρουαρίου του 2023, η Detrop αποκαλύπτει μια… «γεύση από το μέλλον», στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ – Helexpo στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και στη Galaxy μετράμε αντίστροφα για τη συμμετοχή μας! Η σπουδαία διοργάνωση που φέρνει τον κλάδο του τροφίμου στο επίκεντρο, αναμένεται να συγκεντρώσει για μια ακόμη χρονιά πλήθος … Περισσότερα

Η Galaxy πάει στην Expotrof | 2-4 Φεβρουαρίου 23

Φέτος τον Φεβρουάριο, η καρδιά της υψηλής γαστρονομίας χτυπάει στην ΕΞΠΟΤΡΟΦ και η Galaxy θα είναι εκεί! Πιστοί στο ραντεβού μας με όλες τις σπουδαίες κλαδικές διοργανώσεις, συμμετέχουμε για πρώτη φορά στην πιο premium έκθεση του κλάδου της διατροφής, για να παρουσιάσουμε τη γκάμα των προϊόντων μας, με έμφαση στις εξαιρετικές προτάσεις μουστάρδας, που αποτελούν … Περισσότερα

Hotelia 2022

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ HOTELIA 18-20Νοεμβρίου 2022 Εκδηλώσεις Γαστρονομίας : All about Gastronomy «My Local Greek Choice» H διοίκηση της Tif Helexpo διοργάνωσε την έκθεση Hotelia 2022 παράλληλα με την 37η Philoxenia, στη Θεσσαλονίκη από 18 έως 20 Νοεμβρίου 2022. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης παρουσιάστηκαν με μεγάλη επιτυχία οι παράλληλες εκδηλώσεις γαστρονομίας All About Gastronomy, αφιερωμένες … Περισσότερα

Η συμμετοχή της Galaxy στην SIAL Paris 2022

Ολοκληρώθηκε με εξαιρετική επιτυχία η συμμετοχή της Galaxy στην μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση τροφίμων στον κόσμο SIAL Paris 2022. Στη φετινή SIAL Paris, συμμετείχαν 126 χώρες με περισσότερους από 7.000 εκθέτες ενώ η χώρα μας κατατάχθηκε στην 5η θέση σε επίπεδο συμμετοχών. Κατά την διάρκεια της έκθεσης, η εταιρία παρουσίασε την  ολοκληρωμένη σειρά από τις νέες … Περισσότερα

Η Galaxy στην έκθεση SIAL στο Παρίσι

Στην SIAL, τη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών που θα πραγματοποιηθεί από τις 15 ως και τις 19 Οκτωβρίου στο Παρίσι θα βρεθεί και πάλι η Galaxy. Εστιάζοντας στην παρουσίαση προϊόντων, που συνδέονται με την ελληνική, μεσογειακή & διεθνή κουζίνα, θα παρουσιάσουμε τις νέες ποικιλίες  μουστάρδας Galaxy και την Street Food Canteen Mustard και  θα … Περισσότερα

H Galaxy στην έκθεση Detrop

Η εκθεσιακή προβολή μας συνεχίστηκε με την συμμετοχή μας και στη Detrop στο εκθεσιακό κέντρο της Helexpo –ΔΕΘ στη Θεσσαλονίκη όπου μεταξύ 2-4 Απριλίου πλήθος επισκεπτών επισκέφθηκε το stand μας και δοκίμασε τα προϊόντα μας.  

Η παρουσία της Galaxy στη food expo 2022

Ένα εντυπωσιακό restart της εκθεσιακής προβολής της #galaxy με αφετηρία την #Foodexpo Athens όπου στο τριήμερο 12-14 Μαρτίου είχαμε την ευκαιρία να πραγματοποιήσουμε σημαντικές εμπορικές συναντήσεις και να παρουσιάσουμε στους επισκέπτες της έκθεσης όλη τη γκάμα των προϊόντων μας με πρωταγωνιστικό ρόλο φέτος τις νέες μουστάρδες galaxy σε φιάλη PET squeeze !

Η Galaxy στη food expo

Η εταιρεία μας θα βρίσκεται για ακόμα μία χρονιά στην μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και Ποτών στην Ν.Α. Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της διεθνώς. Στις 12 -14 Μαρτίου,  θα μας βρείτε στην #FoodExpo,  στο Metropolitan Expo όπου και θα σας παρουσιάσουμε με χαρά τα νέα μας προϊόντα μουστάρδας! Aνυπομονούμε να σας δούμε. … Περισσότερα

Galaxy, ξανα-νιώσε γεύση!

Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να ζωντανέψεις τις αισθήσεις σου και να ξυπνήσεις τα συναισθήματά σου; Όταν όλα γύρω φαντάζουν αφοπλιστικά flat, όταν νομίζεις πως δεν αισθάνεσαι τίποτα πια, αρκεί μια ματιά σε ένα προϊόν Galaxy για να νιώσεις την καρδιά σου να χτυπά ξανά πιο δυνατά. Galaxy! Τα βλέπεις, τα γεύεσαι και νιώθεις τη διαφορά! … Περισσότερα

Mη νιώσεις γεύση

Όσο εγκρατής και αν είσαι, όσο σκληρά και αν έχεις εκπαιδεύσει τον ουρανίσκο σου, μπορείς να αντισταθείς σε όλα, εκτός από τον αληθινό πειρασμό! Έτσι όπως συνέβη και με τους δικούς μας ήρωες, τη Χρύσα και τον Ιωάννη, στην τελική δοκιμασία του παιχνιδιού “Μη νιώσεις γεύση”. Ήταν τότε ακριβώς που κλήθηκαν να αντισταθούν στη μουστάρδα … Περισσότερα

Νιώσε την ουσία και όχι την αξία.

Έτσι συμβαίνει με τις γεύσεις της Galaxy. Τις γεύεσαι μια φορά και σου… κλέβουν την καρδιά παντοτινά. Μετά δεν έχεις μυαλό για τίποτα άλλο. Τις φυλάς και τις προσέχεις σαν τα μάτια σου. Γιατί τελικά, τα σημαντικότερα πράγματα στη ζωή είναι οι εμπειρίες! Κι αυτό ακριβώς είναι οι μουστάρδες Galaxy. Μια υπερ-πολύτιμη εμπειρία απόλαυσης. Τι … Περισσότερα

Όλα άλλαξαν στη ζωή μου… όταν ένιωσα γεύση Galaxy

Υπάρχουν κάποιες τυχαίες συναντήσεις στη ζωή που μας αγγίζουν και μας αλλάζουν με τρόπο …καρμικό. Σε μια τέτοια συνάντηση αναφέρονται οι αγαπημένοι μας πρωταγωνιστές, η Χρύσα και ο Ιωάννης. Μια συνάντηση που άλλαξε για πάντα τον τρόπο που νιώθουν, όχι ο ένας για τον άλλον, αλλά και οι δυο μαζί για το ξύδι balsamico της … Περισσότερα

Το 2021 ξεκινάει με βραβεία…γεύσης!

  Η International Taste Awards, η πιο αξιόπιστη πιστοποίηση γεύσης σε όλο τον κόσμο, με πάνω από 200 κορυφαίους Σεφ και Σομελιέ από 20 και πλέον χώρες, με την πιο αυστηρή διαδιακασία αξιολόγησης ανάμεσα σε 1000 διαφορετικά ποιοτικά προϊόντα διατροφής από όλο τον κόσμο, μας βράβευσε ξανά τιμώντας μας με 2 αστέρια σε τρία προϊόντα μας … Περισσότερα

Γεύσεις στον αέρα

Ένα πιρούνι ζήτησε ο άνθρωπος και έφαγε όλες τις κρέμες balsamico του κόσμου… στο κεφάλι! Αυτά συμβαίνουν όταν στο παιχνίδι της απόλαυσης μπαίνουν οι δημιουργίες της Galaxy. Δεν έχεις μυαλό για τίποτα άλλο. Ο Ιωάννης πάντως σίγουρα το έπιασε το νόημα! Στον αέρα! Δείτε το video και θα καταλάβετε. https://www.youtube.com/watch?v=Fn7-2UgjhvA

Όσκαρ… γεύσης

Απολαυστικών spot συνέχεια για τη Galaxy και το πιο δημοφιλές ζευγάρι της καρδιάς μας, η Χρύσα και ο Ιωάννης, επιστρέφουν με …Οσκαρικές ερμηνείες! Το προϊόν; Κρέμα balsamico με χυμό ρόδι… βραβευμένη για την υπέρτατη γεύση της, που πρωταγωνιστεί σε κάθε πιάτο, προκαλώντας γευστικά παραληρήματα! Όπως ακριβώς συνέβη με τη Χρύσα! https://www.youtube.com/watch?v=TuZeFl2KeKM

Αυτός, αυτή και η french mustard!

Κάποιες συναντήσεις είναι μοιραίες. Όπως για παράδειγμα, όταν η Χρύσα συνάντησε τον Ιωάννη… ή όταν το σάντουιτς κασέρι, γαλοπούλα συνάντησε τη γαλλική μουστάρδα! Το spot με το οποίο η Galaxy επέλεξε να παρουσιάσει το νέο της προϊόν, τη french mustard, είναι must-see!  Από τη μια, ξεχωρίζουν στην πρώτη ματιά τα φρέσκα πρόσωπα των πρωταγωνιστών! Η … Περισσότερα

Galaxy: Κάτι νέο… έφτασε, στους δρόμους της πόλης!

Αν κινείστε στην πόλη, σίγουρα το έχετε δει κι αν το έχετε δει, είναι πολύ πιθανό να μην το χορταίνετε! Άλλωστε, το νέο κυκλοφορεί παντού και προκαλεί… γευστικά ντελίρια! Ο λόγος για την απολαυστική ιδέα με την οποία έντυσε η Galaxy τα αστικά λεωφορεία. Μια άκρως λαχταριστή καμπάνια που μας ανοίγει την όρεξη για αναπάντεχες … Περισσότερα

Galaxy ΝΙΩΣΕ ΓΕΥΣΗ

Δυνατή ήταν η παρουσία μας στην Έκθεση τροφίμων και ποτών Food Expo 2016. Τα μηνύματά μας στο εκθεσιακό μας stand αντιπροσώπευαν την ποιότητα των προϊόντων μας… “ΝΙΩΣΕ ΓΕΥΣΗ” – ΝΙΩΣΕ ΝΟΣΤΙΜΙΑ”!  

La Chef ΛΕΒΗ

  Την Δευτέρα και Τετάρτη, 4 & 6.4.2016, βρεθήκαμε στις εγκαταστάσεις της Σχολής Μαγειρικής – Ζαχαροπλαστικής La Chef ΛΕΒΗ στη Θεσσαλονίκη, όπου και έλαβε χώρα Παρουσίαση – Σεμινάριο των προϊόντων της εταιρείας μας και της παρασκευής αυτών. Αναλύθηκαν σε βάθος η καταγωγή και η κουλτούρα του βαλσαμικού και της κρέμας βαλσαμικού μας. Η παρουσίαση έγινε από τον … Περισσότερα

Food Expo

  Η χαρά μας είναι μεγάλη για τη συμμετοχή μας στην FoodExpo, τη μεγαλύτερη Έκθεση τροφίμων στη χώρα μας και επιβεβαιώνεται και πάλι από τον αριθμό και την ποιότητα των ενδιαφερόμενων εμπορικών επισκεπτών για τα προϊόντα μας. Περίπτερο 2, Stand D 25