Με λύπη ανακοινώνουμε την απώλεια του συνιδρυτή της εταιρίας μας «Σ.ΜΑΒΙΔΟΥ & ΥΙΟΙ Ο.Ε.-GALAXY FOODS» Νίκου Μαβίδη. Ο κυρ Νίκος γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Άνω Πόλη (Διοικητήριο) από πρόσφυγες γονείς από τον Πόντο και όπως οι περισσότεροι νέοι της γενιάς του ξεκίνησε να εργάζεται από έφηβος, παρακολουθώντας ταυτόχρονα τη νυχτερινή Εμπορική Σχολή του ΕΒΕΘ. Μετά το πέρας της εκπαίδευσης, δούλεψε ως πωλητής στα μέσα του 1950 σε αντιπροσωπεία αυτοκινήτων, μετέπειτα στο εμπορικό ναυτικό και στα μέσα του 1965 ξεκίνησε τη δική του επιχείρηση διανομής τροφίμων στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Το 1969 ίδρυσε με τη σύζυγο του εργοδηγό χημικό Σωτηρία Μαβίδου, την ομώνυμη εταιρία παραγωγής εμφιάλωσης χυμών η οποία μετεξελίχθηκε στην σημερινή “GALAXY FOODS” .
Οι αρχές , οι αξίες και το πάθος του για δημιουργία είναι αναπόσπαστα στοιχεία της κουλτούρας της “GALAXY FOODS” και πυξίδα για συνεχή εξέλιξη και βελτίωση.