Ιστορικό

1969
1979
1996
1999
2005
2006
2009
2012
2017
2022
2023
ίδρυση της ατομικής επιχείρησης ΣΩΤΗΡΙΑ ΜΑΒΙΔΟΥ με αντικείμενο την παραγωγή εμφιάλωση χυμών ζαχαρούχων-χυμού λεμονιού για το φαγητό- αναψυκτικών κλπ στην Θεσσαλονίκη
Μετεγκατάσταση σε ιδιόκτητο οικόπεδο στα Βασιλικά Θεσσαλονίκης
Προστίθεται η δραστηριότητα της παραγωγής εμφιάλωσης ξυδιού και αναπτύσσει ταυτόχρονα έντονη εξαγωγική δραστηριότητα
Ξεκινά η παραγωγή πλαστικών φιαλών και πωμάτων ώστε να ενισχυθεί το τμήμα εμφιάλωσης της εταιρίας
Εγκατάσταση και εφαρμογή πιστοποιημένων συστημάτων ISO (9001 & 22000)
Ολοκληρώνεται η κτιριακή επέκταση , οι χώροι παραγωγής-αποθήκευσης καλύπτουν 1400τ.μ. Ταυτόχρονα εισάγεται νέος μηχανολογικός εξοπλισμός στο τμήμα εμφιάλωσης και στο τμήμα πλαστικών και ξεκινά η παραγωγή προπλάσματος και φιαλών PET Η επιχείρηση λαμβάνει το Βραβείο Εξαγωγών κατόπιν διαγωνισμού από το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Θες/νίκης
Ένταξη στο πρότυπο IFS
Δημιουργείται τμήμα R&D στην εταιρία το οποίο και οδηγεί στην εξέλιξη 12 γεύσεων κρέμας βαλσάμικου
Διευρύνεται το δίκτυο εξαγωγών της Galaxy σε 12 χώρες
Ολοκληρώνεται η μονάδα παραγωγής μουστάρδας και ξεκινά η παραγωγή της premium μουστάρδας Galaxy σε φιάλη PET. Υλοποιείται ο στόχος μείωσης του πλαστικού μειώνοντας το βάρος σε όλη την παραγωγή προπλάσματος PET & φιαλών ξυδιού - λεμονιού εξοικονομώντας έτσι μέχρι και 30 τόνους λιγότερο πλαστικό σε ετήσια βάση
Γίνεται η εγκατάσταση και η έναρξη λειτουργίας των φωτοβολταικών. Διευρύνεται το δίκτυο εξαγωγών σε 22 χώρες.

Εταιρική
κουλτούρα - Όραμα

> Παραγωγή ποιοτικών προϊόντων με υψηλή διατροφική αξία

> Ανάπτυξη δικτύου συνεργασιών με στόχο την στήριξη του αγροδιατροφικού τομέα

> Συνεργασία του τμήματος R&D της εταιρίας με ακαδημαϊκούς φορείς για την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων

> Προσαρμοστικότητα στις αλλαγές του εξωτερικού περιβάλλοντος και στις απαιτήσεις των καιρών. Επίκεντρο μας ο  καταναλωτής

Περιβάλλον -
Κυκλική οικονομία

Το Μάϊο του 2022 ολοκληρώθηκε η επένδυση  στο τμήμα παραγωγής πλαστικών που έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του βάρους των φιαλών λεμονιού & ξυδιού εξοικονομώντας σε ετήσια βάση μέχρι και 30 τόνους πλαστικού

Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΕΑΑ ΑΕ, η συνολική εισφορά της εταιρίας μας στο σύστημα ανακύκλωσης μέχρι το Φεβρουάριο του 2022 ισοδυναμεί με 598 μπλε κάδους ή 1 όχημα συλλογής ανακυκλώσιμων υλικών.

Στόχος μέσα στο 2023 η κατασκευή φωτοβολταϊκού συστήματος για αυτοπαραγωγή και εξοικονόμηση ενέργειας

Ανθρώπινο δυναμικό

Δημιουργικό περιβάλλον εργασίας, απόκτηση δεξιοτήτων και γνώσεων μέσω εσωτερικών προγραμμάτων εκπαίδευσης.
Κώστας Κοκονάς
Τεχνολόγος τροφίμων / Επιχειρησιακός Διευθυντής
Ηρώ Αναστασίου
Υπεύθυνη γενικής υποστήριξης
Κωνσταντίνος Τζουρτζουκλής
Υπεύθυνος τιμολόγησης
Ξενοφών Σκαρλάτος
Υπεύθυνος λογιστηρίου
Παναγιώτα Παγκάκου
Υπεύθυνη διασφάλισης ποιότητας
Ευαγγελία Πουρνάρη
Ποιοτικός έλεγχος

Εταιρική-
Κοινωνική ευθύνη

Η GALAXY-Σ.ΜΑΒΙΔΟΥ & ΥΙΟΙ ΟΕ είναι πιστοποιημένη με το Σύστημα Διαχείρισης Εταιρικής Υπευθυνότητας  σύμφωνα με το πρότυπο SMETA  (Sedex Members Ethical Trade Audit) του οργανισμού  SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange), όσον αφορά τις επιδόσεις μας σε 4 πυλώνες:
• Πρότυπα εργασίας
• Υγιεινή και ασφάλεια
• Περιβάλλον
• Επιχειρηματική ακεραιότητα

Συμμετοχή της Galaxy σε εκπαιδευτικά σεμινάρια σχολών μαγειρικής

Χορηγία στο πλήρωμα του σκάφους για την συμμετοχή του στον ιστιοπλοϊκό αγώνα friendship Regata  2018 & 2022

Το προσωπικό της εταιρίας συμμετείχε στο εκπαιδευτικό σεμινάριο  BASIC LIFE SUPPORT. Η εκπαίδευση πραγματοποιήθηκε από την Ελληνική Ομάδα Διάσωσης στις εγκαταστάσεις της εταιρίας το Νοέμβριο του 2021

Previous slide
Next slide

Πιστοποιήσεις

Βραβεύσεις

    • 2015: Τα προϊοντα κρέμα βαλσάμικο & κρέμα βαλσάμικο πορτοκάλι λαμβάνουν το βραβείο ανώτερης γεύσης (2 αστέρια) από την ITQI
    • 2016: Βραβεύονται τα προϊόντα Κρέμα λεμόνι (1 star) και Κρέμα Βαλσάμικο με Σύκο, Κρέμα Βαλσάμικο με Ρόδι με το βραβείο ανώτερης γεύσης (2 αστέρια)
    • 2018: Ξεκινά η παραγωγή της BBQ Sauce η οποία και βραβεύεται την ίδια χρονιά με βραβείο ανώτερης γεύσης (2 αστέρια)
    • 2021: Βράβευση μουστάρδας Galaxy (Dijon) με βραβείο ανώτερης γεύσης (2 αστέρια)
    • 2022: H premium μουστάρδα Galaxy σε φιάλη PET βραβεύεται από την ITI με βραβείο ανώτερης γεύσης (2 αστέρια)
    • 2024: Για δεύτερη χρονιά λαμβάνουν βραβείο ανώτερης γεύσης η κρέμα βαλσάμικο σύκο (2 αστέρια) και η κρέμα βαλσαμικό ρόδι (1 αστέρι) από την ΙΤΙ.

Galaxy Awards

Συμμετοχή σε
διεθνείς εκθέσεις

SIAL PARIS 2014PLMA AMSTERDAM 2015
ANUGA COLOGNE 2015
WORLDS CHEFS EXPO THESSALONIKI 2016
IRAN FOOD TEHERAN 2016
SIAL PARIS 2016
SPECIALITY FOOD DUBAI 2016
ANUGA COLOGNE 2017
PROD EXPO MOSCOW 2018
SALIMA BRNO 2018
SUMMER FANCY FOOD NEW YORK 2018
SIAL PARIS 2018
SIAL CHINA shangai 2018
ANU FOOD BEIJING 2018
ANUGA COLOGNE 2019
FOODEXPO ATHENS 2022
EXPOTROF ATHENS 2023 DETROP THESSALONIKI 2023 FOOD EXPO 2023 ANUGA COLOGNE 2023 FOOD EXPO 2024 PLMA AMSTERDAM 2024