WORLDCHEF CONGRESS & EXPO

Στις 24 -27.9.2016 απολαύσαμε τέσσερις πολύ δυνατές ημέρες παρουσίας της Galaxy- ΣΩTHPIA MABIΔOY & ΣIA O. E. στο παγκόσμιο συνέδριο των Chef, WORLDCHEF CONGRESS & EXPO, που πραγματοποιήθηκε στις εγκαταστάσεις της HELEXPO και σε επίλεκτα μέρη της Θεσσαλονίκης.

Το Παγκόσμιο Συνέδριο των Αρχιμαγείρων Worldchefs Congress & Expo 2016, συγκέντρωσε περίπου 1000 chefs από όλο τον κόσμο και παρουσίασε στο κοινό του μία δυναμική γκάμα ομιλητών συμπεριλαμβανομένου του «πατέρα» της μοριακής κουζίνας Hervé This.

Το Συνέδριο φιλοξένησε 34 ομιλητές από όλο τον κόσμο, καθένας από τους οποίους κατέδειξε μία διαφορετική πλευρά της παγκόσμιας γαστρονομίας, δίνοντας ταυτόχρονα μία μοναδική ευκαιρία για να προβληθεί στη διεθνή γαστρονομική κοινότητα η Θεσσαλονίκη, η Ελλάδα, η γαστρονομία της, ο πολιτισμός και οι παραδόσεις της.

Από τη δική μας πλευρά, παρουσιάσαμε τις gourmet κρέμες μας από το βαλσαμικό μας ξύδι στην elite των chefs καθώς και στους decision makers από τα μεγαλύτερα εστιατόρια, ξενοδοχεία, κλπ.

Μας έδωσε ιδιαίτερη χαρά το γεγονός ότι μεγάλος αριθμός από τους 1.000 chefs που τίμησαν με τη παρουσία τους το συνέδριο, πέρασαν από το εκθεσιακό μας stand δοκιμάζοντας και αξιολογώντας θετικότατα τις 12 + 1 κρέμες που παράγουμε στα Βασιλικά Θεσσαλονίκης.

Και το ταξίδι μας στις γεύσεις, συνεχίζεται…